沒想到閒置了很久的雲中街聚落會開這麼有日式味道的小店-『猿樂作手作處Offer bananie』。
猿樂作手作處是一間專門販售一種叫做『猿糕丸Banana Pound Cake』的小甜點，外型像日式糰子，而小店也如同在日本鄉間的糰子店，很適合讓旅人歇歇腳~
【小小Tips】
>>空間很美一串猿糕丸、一杯茶就能享受如在日本般的風情。
>>一串猿糕丸45元，不算太便宜。
>>老闆、店員服務很細膩，待人很親切，年初三才剛開幕尚有不足處可能要多擔待。
▲猿樂作手作處街邊入口處
▲猿樂作手作處正門
▲猿樂作手作處室內用餐區
『猿樂作手作處』位在雲中街聚落的中間位置，店面算是滿顯眼的，從路邊走去就可以看到了。
充滿日式風味猿樂作手作處與雲中街聚落的建築群很相似，因為這邊的舊建築原本就是日治時代警察宿舍群。
有著濃濃日式懷舊風味的木造房舍，屬木造之歷史建築與之前介紹過的木更咖啡Mugeneration所在地：嘉義檜意森活村雷同。
嘉義的檜意森活村園區中，還有好幾間我很愛的小店，等之後再讓我慢慢介紹。
總之，雲中街聚落經由台中文創界高手范特喜的規劃與推動後，有了現在的風貌，讓斗六市也有文創小店可以逛逛。
▲猿樂作手作處製作猿糕丸的材料說明
剛剛有提到『猿樂作手作處』是一間賣『猿糕丸』的店家，我剛開始參觀的時候，老闆很親切且細心的介紹，包含原料與製作的過程等等。
『猿糕丸』說穿了，其實就是香蕉磅蛋糕的變形，但是光是要將形狀烤成一顆一顆小圓球就必須花費不少功夫嘗試。
而且材料也使用得很實在，台灣在地的香蕉、日本的三溫糖等，就是希望能夠在香氣、口感各方面做到最好。
補充一下粉絲團猿樂作手作處對三溫糖的說明：「三溫糖是黃砂糖的一種，為日本的特產，常用於日本料理，尤其是日式甜點。三溫糖是以製造白糖後的糖液所製，因此色澤偏黃，具有濃烈甜味。」
▲戶外長椅拍照超級美，根本像是在日本
因為知道是香蕉磅蛋糕後，我就在心裡回憶自己做香蕉磅蛋糕的味道及口感，
我覺得『猿樂作手作處』的『猿糕丸』會讓人回味!!!!
一串看似平凡的丸子，香蕉的香氣很濃郁，口感鬆軟，沒有一般磅蛋糕那麼乾。
而且每一顆猿糕丸都還烙印上招牌猴子，連用來串丸子的竹叉也有烙印，實在是很用心阿~~~
吃了一顆猿糕丸後，店員就端出了一杯現泡的台灣茶讓我搭配，我覺得有了茶的滋潤，猿糕丸更美味了耶!!!!
最後我還發現猿樂作的串丸子竹叉居然可以當髮簪，馬上就把它好好收進包包裡XDD
▲抓猴子活動說明(詳情請上官方粉絲團)
▲我抓到的一隻猴子
後來在雲中街聚落四處參觀拍照時，發現猿樂作正在舉辦抓猴子活動。
只要找到5隻猴子的圖片，將他拍下來上傳FB打卡，就可以免費獲得一串猿糕丸了喔~
免費品嚐的機會大家不要錯過了，猴子…滿好抓的：D
最後再推一下雲中街聚落，除了『猿樂作手作處』之外，還有「Mr. Lobby」咖啡品牌、黑膠唱片以及專賣乾燥花的貝歐克尼~
這間貝歐克尼可是讓我內心尖叫了好一陣子，斗六這個小都市居然有這等水準的乾燥花店，實在是太讓我開心了!!!!!
想當然~~我可是拍了一系列照片等著跟大家分享阿!!!(哈哈哈哈哈)
Offer bananie 猿樂作 手作處
▌地址：雲林縣斗六市雲中街16號
▌營業時間：10:00 – 19:00
▌FB：https://www.facebook.com/Offerbananie/
