小小選物|koti koti家家 史上最可愛的手工鐵盒餅乾

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每次認識一個新的品牌,大部分都是我在滑FB動態的時候看到的。這次發現的新品牌是「koti koti家家」手工鐵盒餅乾, 『koti koti』一詞在芬蘭語中是溫暖的家的意思,品牌營造出可愛、北歐童話的風格,使用日本原料加上手工職人的精神,製作出一塊一塊可愛又美味的餅乾,將松鼠、小鳥、狐狸及兔子們一樣放入鐵盒中,等待大家品嚐。

 

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這次試吃的鐵盒餅乾分成兩大類,一種是單一口味的八角形小鐵盒,另一種則是綜合餅乾。我覺得兩種餅乾都超級美的,尤其是喜歡收集餅乾鐵盒的人,一定可以了解「koti koti家家」在鐵盒有多麼的可愛,不管是圖樣的設計還是色調都是我很愛的風格,再加上實際觸摸的觸感以及圓滑的修邊,都可以看得出來製作非常地精細。綜合餅乾盒裡面都會有一個主視覺,像是小花馬、小松鼠或者是Coco女孩、男孩等等,除此之外則是精選九種不同口味的手工奶油餅乾,滿足一次想要多種口味餅乾的願望。

 

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像這樣子的綜合餅乾禮盒,我覺得非常適合拿來當作彌月禮盒或者西式喜餅,當成伴手禮也很有面子,會讓收禮的人覺得你是個有品味的人。另外有四款六角形的小鐵盒,裡面的餅乾就是單一口味的,分別是焦糖奶油方塊、花生巧克力餅乾、果醬小花餅乾以及白桃烏龍茶餅乾。每一款裡面的份量都不少,不只可以當作拜訪親友的伴手禮,自己買來當作下午茶也非常合適,像我這幾天就每天開一盒,趁著芸芸寶寶睡覺的時候,準備一杯飲品再挑選一款鐵盒,快速開張家庭咖啡館。

 

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鐵盒綜合餅乾內容物說明

這次試吃的款式共有三種,分別是米色鐵盒綜合餅乾-小松鼠粉紅鐵盒綜合餅乾-小花馬紅鐵盒綜合餅乾-ko ko女孩。每一款鐵盒出了主角以外,另外搭配幾種不同口味的餅乾。只有粉紅鐵盒綜合餅乾-小花馬是搭配六款以外,米色鐵盒綜合餅乾-小松鼠、紅鐵盒綜合餅乾-ko ko女孩這兩款是另外搭配九種餅乾。

 

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通常這一類的奶油手工餅乾,吃起來都非常的甜,尤其是日本的食譜配方,糖的比例都偏高。但也因為做的比較甜,很適合拿來配茶或者咖啡。不過太甜的奶油餅乾對於台灣人的口味來說,很容易吃膩,所以「koti koti家家」在餅乾的配方上針對台灣人的口味稍作調整,刻意降低了甜度。一收到禮盒的時候,我就忍不住打開來每一款都吃吃看,打開鐵盒的那一個瞬間,撲鼻而來的是濃郁香甜的奶油香氣,餅乾一口之後變慢慢化開,甜蜜的滋味讓我忍不住一塊接一塊停不下來,一點也沒有吃膩的感覺。

 

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八角鐵盒內容物說明

八角鐵盒裡面都是單一口味的餅乾100克,粉色的盒子裝的是微笑焦糖奶油方塊,主要的圖案是小兔子;而紫色的盒子裡這是裝我很愛的花生巧克力餅乾;綠色是白桃鐵觀音茶餅乾也是我很喜歡的口味,尤其是那個可愛的小狐狸,根本捨不得吃;最後是黃色的八角鐵盒,這個口味是果醬小花餅乾取名為小花仙,一樣很可愛。

在瀏覽他們的官網介紹的時候,我發現還有獨角獸以及小鳥圖案的八角形鐵盒,分別是中焙咖啡餅乾以及杏仁奶油餅乾。對於喜歡鐵盒的人而言,沒有每一個都收集到就覺得渾身不對勁。其實在接受試吃之前,我就已經打定主意要訂一盒宅配到家,但是因為鐵盒實在太可愛了,讓我一直猶豫不決該選哪一個,拖到後來官方推出了試吃活動, 滿足我想要每個鐵盒都擁有的願望。

 

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推薦手工餅乾口味

推薦大家幾款我吃完後很喜歡的口味,我最喜歡的就是巧克力花生餅乾,接著是白桃鐵觀音茶餅乾以及微笑焦糖奶油餅乾,然後味噌布列塔尼讓我最為驚喜,至於果醬餅乾則是顏質最高,不知道會不會隨著季節換中間的果醬口味,如果會那就太好了。

 

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巧克力花生

這一款是我最愛的餅乾之一,他有著一般奶油餅的香氣,除此之外多了花生粒的香氣。因為是巧克力口味的關係,比起一般奶油餅還要不甜,反而有濃濃的巧克力味。

 

白桃鐵觀音茶

茶類口味的餅乾一直是我很喜歡的,「koti koti家家」製作的這款白桃鐵觀音茶奶油餅乾比我想像中的還要美味,尤其是超濃郁的鐵觀音茶香,實在是太讓人喜愛了。

 

果醬餅乾

這款餅乾屬於高顏值手工餅乾,花朵的形狀中間點綴紅色果醬造型實在是太討喜了,當然味道也是很不錯的。

 

微笑焦糖奶油

這個小方塊餅乾不只美味還附加童趣,奶油餅乾中加入焦糖塊,口感變得很豐富,入口之後除了餅乾的口感還可以咬到焦糖塊。而且一整個鐵盒當中,會有幾個奶油小方塊是有微笑的圖案,當拿到微笑的圖案的時候心情就會特別好。

 

馬林糖

鐵盒中的馬林糖,分別有水蜜桃口味以及百香果口味。馬林糖最害怕吃起來有蛋白的欣慰,但是「koti koti家家」製作的馬林糖品質非常好,但有水果香氣的甜蜜滋味,讓人非常喜愛。

 

味噌布列塔尼

這款是我覺得非常特別的一款餅乾,因為我之前吃過的手工餅乾中的布列塔尼都是甜的,而這款卻是鹹的,味噌的鹹剛剛好平衡了奶油的甜味,意外的美味。

 

義式起司餅乾

義式起司餅乾也是鹹餅乾,使用義式香料融入餅乾當中,鹹香的滋味很特別,再加上起司的味道,讓人欲罷不能。

 

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市面上還有很多的鐵盒餅乾,但我非常推薦給「koti koti家家」手工奶油餅乾禮盒。因為整體來說他們家的餅乾外觀就是找一個高顏質路線,光是看到包裝就會讓人心花怒放。推薦買給自己的可以加購購物袋,是白色帆布杯帶,相當有質感。再來他們家的餅乾總共有十三種口味,選擇上面非常的豐富。而且餅乾的製作非常的用心,美味程度從打開鐵盒的瞬間,就可以發現了!

只可惜我太晚遇見他們了,我們家的芸芸寶寶都已經過完滿月,不然我就會挑他們家的鐵盒餅乾當作我的滿月禮盒

 

 

 

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