「凹凸咖啡館」是斗六雲中街聚落最早開幕的，在這裡可以享用早午餐，也可以單純喝咖啡，到了晚上更可以來點酒，
是一間兼具咖啡館、早午餐店以及酒吧等不同型態的用餐空間。
雲中街聚落裡全是日式老舊建築，剛好搭上老屋改造與舊建物活化的風潮，讓「凹凸咖啡館」在斗六地區更具特色。
▲凹凸咖啡館玄關入口處與點餐櫃臺
想介紹這間「凹凸咖啡館」已經很久了!!!!!!!
但礙於一直沒有機會品嘗他的餐點，所以一直延宕到現在。
我記得自己一共踏進去三次，又出來三次，這是所謂的三進三出??(哈哈
有一次是因為想喝紅茶或奶茶，但店內沒有提供而作罷，
另一次則是因為已經吃飽了，吃不下任何甜點，然後就離開了
(吃不下甜點可以喝東西啊~ 到底在想什麼…..)
總之，就是一直到上星期一，我終於在這裡用餐了!!!!!
▲茶水採自助式
:: 寬敞又明亮的空間 ::
店內環境乾淨明亮，這是我最喜歡的部分~~
其實我覺得自己會不會喜歡一間店，只要踏進去的瞬間就會知道了
而店內的服務以及餐點，僅僅是為一間店加分或減分而已
凹凸咖啡館之所以取名為『凹凸』，是因為想要傳達『 和諧. 互補 .平衡 』的想法
創造 一個放鬆『身.心.靈』 的咖啡館
在這樣的咖啡館，可以享受陽光的日曬、空氣的流動，真的是太舒服了哪
:: 不只有咖啡還有微醺 ::
一般咖啡店會有的飲品，這邊幾乎都有，除此之外還有果醋
但比較特別的是，菜單上居然有令人微醺的五款調酒
不過當天造訪是中午，實在不太適合讓自己『微醺』，不然真的好想試試呢!!
然後這樣的手工字菜單，要寫得順眼、好看，實在難得~
:: 抹茶拿鐵&美式牛肉起司堡 ::
抹茶拿鐵有著濃濃的抹茶香，而入口之後，品嘗到的是綿密的口感
熱熱的天氣，來一杯冰涼的抹茶飲，真的是透心涼呀!!
我的主餐點了美式牛肉起司堡，烤的微香的麵包，中間夾美味牛肉堡還有起司
漢堡的靈魂-牛肉排，口感紮實且不油膩，略為有湯汁
起司的部分還可以讓它融化一點點，感覺會更誘人阿~~
我很喜歡洋蔥、番茄等配菜放旁邊，對挑食者而言，這是很貼心的安排
—INFO—
凹凸咖啡館
地址： 雲林縣斗六市雲中街9巷12號
電話：05-5339610
營業時間：10:30 – 00:00(週二店休)
粉絲團： 凹凸咖啡館
