已經停止一段時間沒有發食記，最主要是因為有意點疲乏了，再加上一直沒有時間去探索新的店家…
直到今天遇見這間位在新竹日光公園附近的Souper Market!!!才讓我又有興趣拍照寫文，那就不囉嗦，快來看看這間可愛的餐廳吧:D
Souper Market是這週才發現的，位在竹科附近的高級住宅區內~
我很喜歡這個區域的氛圍，有一個好大的公園，還有許許多多特色的店家集中在這裡
推開玻璃大門，親切的店員帶著微笑遞上菜單，用輕快的語調說明店內的點餐、付款方式，接著指引我們可以入座的位置。
我覺得一進門後的一連串服務便已經決定了會不會喜歡上這裡，並且再次造訪，除非是餐點太難吃(ゝ∀･)
標題上有說這是『靚湯市集飲食店』，所以湯是這間店的重點~
看著這些色彩鮮艷的湯碗，就讓人心情愉悅，好期待餐點推上桌的樣子(๑´ㅂ`๑)
點好餐後會拿到一個呼叫器，等他發出聲音就表示餐點準備好摟!!!!!!!
因為Souper Market不收服務費，所以拿餐具就得自己動手瞜(￣▽￣)~*
另外，用完餐點的碗盤也得自己拿到回收區放~
接下來就趕緊來看看店內的用餐空間吧!!!!
我很喜歡Souper Market安排的座位，可以一個人坐也可以很多人一起坐，尤其是最近我很常要一個人吃飯，所以有單人的座位感覺比較可以輕鬆一個人吃飯:D
再加上這間店剛好位在角間，且兩面都採用落地窗或大面積的玻璃窗，所以採光相當棒 (〃∀〃)~♡
我們當天點了一份輕食套餐以及一份精選套餐~
輕食套餐包含120元的湯品、60元冷凍櫃商品以及40元飲品
精選套餐則是120元的湯品、150元主餐以及40元飲品
如果挑選的商品超過預定的價錢，就必須補差價。
首先送上來的是精選套餐，我們選了牡蠣巧達濃湯、香烤雞腿排以及紅茶
牡蠣巧達濃湯味道非常濃郁，牡蠣也給的不少，搭配附餐麵包一起食用相當好吃阿!
至於紅茶是無糖紅茶，非常的健康啊~但我是螞蟻，所以加了一份果糖進去:D
這個香烤雞腿排看起來還好，但是入口後發覺肉質非常嫩而且還保有肉汁，除此之外事先醃過的香料味增添了雞肉的風味
然後我的輕食套餐則是包含義式雜菜湯、西班牙烘蛋以及紅茶(◕‿◕)
上一分的盤子、湯碗搭配的好美，一開始沒發現，但從照片看總覺得很像永和豆漿，尤其是那個藍色緹花盤….><
西班牙烘蛋裡面只有馬鈴薯，口感是滿鬆軟的，但沒什麼味道，總覺得可以再加點什麼?????
不過，蛋的軟硬度則是剛剛好，整體來說就是還可以
至於義式雜菜湯我非常喜歡，除了可以吃到蔬菜的甜味之外，裡面還放了鷹嘴豆!!!!!!
以番茄為基底燉出番茄特有的甜味與酸度，再加上洋蔥的甜味，以及各式蔬菜，好滿足的一碗熱湯
只是我自己煮的時候比較喜歡加蘑菇在裡面XDDD
總結來說，Souper Market的空間很舒服、服務也不錯
餐點的部分味道都很好，只是看自己能不能適應，畢竟提供的大多是西式餐點
以這個價位而言，份量是滿足夠的，因為湯真的是好大一碗
另外，他們每天晚上8點半外帶餐點有提供85折優惠，想嘗鮮的人可以趁這個時候買
【店家資訊】(已歇業)
地址：新竹市東區關新東路313號
電話：03 666 2133
營業時間：週一-週五：11:30~21:00、週六日：10:00~21:00
