**此為愛評網口碑卷兌換心得文**
這次來到的是超像咖啡館的店家
但是裡頭可是賣豆腐鍋的
從外觀看會直覺連接就是賣輕食、下午茶之類的地方
簡單時尚的裝潢
內部空間寬廣~
店家的裝潢有些很特別的地方
像是那面磚造的牆面
不知是刻意留下~還是新建的~
總之
像是老房子改造的痕跡
而這個位子我非常喜歡
因為有大面的玻璃~採光很好~
在整體空間內又有一點點的獨立感
店內的擺飾不會很誇張
就是走簡約風
但小地方很用心
再一張室內用餐照
因為很漂亮所以忍不住按了好多下快門 @@
這個優該稱作….街角裝置藝術??
大膽的在店內放進電話亭
讓整個空間為之一亮
再來是我們用餐的座位
後面一整面櫃子
也是我很愛的居家裝潢元素之一
每一格都可以自成一個風景
吧檯與廚房都很歡迎參觀~
大量的玻璃可以讓好奇的你光明正大地看
店內的小植物也很有質感
替空間增加許多自然氛圍~~~
又忍不住按下快門了…….
門口小造景也很吸睛~
進入重點!!!
無限量的各式小菜
第一個…..洋蔥
這個處理得很好~完全沒有洋蔥嗆人的味道
很開胃
第二個….過貓
我不是很喜歡的蔬菜類
但醬汁調得非常好
微酸~微甜~
第三個……黃豆芽
清爽可口
可惜我也不愛黃豆~
第四個…滷蛋
相當彈牙~且滷得非常入味
會想一口接一口
第五個…青花菜
簡單調味~保留食材的新鮮原味
軟硬剛好
第六個….甜不辣
微微辣~很好配飯~
第七個…..起司馬鈴薯
非常特別的小菜
鬆軟的馬鈴薯配上香濃的起司~超搭
第八個….梅漬番茄
推薦第一口就吃這個~~
因為會超級開胃
紫米飯~~
也是無限量供應
飯粒煮的恰到好處
不會像有些紫米煮得太硬
連平時絕不吃紫米的我
都把一碗吃光了
就知道很好吃 :))
韓式泡菜豆腐煲我們選的是海鮮豆腐
很夠味但不會辣到~酸到讓人無法下嚥
除了泡菜味之外
還留有許多海鮮的鮮甜
喝這鍋湯就是享受呀~~
內容物也超級豐富
蝦~花枝~牡蠣~都不少
還有那嫩嫩的豆腐
真的很好吃
另一個主菜….煎餅
因為豆腐鍋已經是海鮮口味的了
所以我們點了牛肉煎餅
這個煎餅是我目前吃過最酥~最不油的
老闆介紹煎餅是採先煎後炸的烹調方式
所以會很酥脆~但不油膩
另外~非常推薦這個沾醬
有點像甜辣醬~還帶有點酸味
可以提升煎餅的層次
最後來上這杯手條的檸檬冰沙
吃太飽可以助消化
喝得出來是新鮮檸檬汁下去做的
因為入喉後會有點檸檬的苦味
但不會因此難喝唷~
反而是天然好享受
整體的服務品質非常好
會不時加水關心用餐狀況~~
重點是…很親切呀~
【店家資訊】
地址……台中市西區向上北路141號
電話……
營業時間….…週一至週日，11:00~14:30，17:00~21:00
FB：https://www.facebook.com/TofuThrityFive
