這趟去澳門我們訂的住宿是新濠影匯,非常的奢華,算在飯店就可以解決所有的吃喝玩熱這樣。
在澳門由澳門半島、氹仔、路氹及路環四個區域所組成,
2000年後氹仔與路環之間填海形成出以賭業為主的路氹城,而澳門半島是澳門的核心。
新濠影匯就位在路氹城範圍內,要到澳門半島就要搭接駁車了,所以我們決定在新濠影匯裡面覓食。
澳門新濠影匯飯店美食區有一間大排檔,賣的是港式料理以及一點中式料理。
簡單來說就是想吃什麼基本上都可以滿足你的需求~
當天晚上我實在太餓了,所以就被大排檔菜單上的圖片吸引,好想吃點辣的、重口味的,最好是可以下飯的!!!
吃飯一定要有配餐飲料,在澳門點的凍奶茶、凍鴛鴦、凍檸檬茶都沒有加糖。
但是會附糖漿給你,讓你自己加,喜歡喝多甜加多甜這樣~
新濠影匯的大排檔餐廳,直接給你一整罐糖漿,果然跟飯店風格一樣奢華大氣!!!!
這杯是凍奶茶,除了是無糖,味道都跟香港喝到的一模一樣。
這道豬肉炒麵的作法是廣式炒麵的做法,所有的配料都先炒成微勾芡的狀態,接著在淋到炸過的脆麵上面。
部分脆部分柔軟的口感很奇妙,我會一直想把勾芡羹料半在麵上,讓每一條麵都能吸到湯汁
但事實上就是不可能~~~畢竟湯汁很少阿~~~
除了口感奇妙以外,味道確實很不錯,蔬菜的甜味以及肉的嫩度都很好!!
再來是我當下很想吃很想吃的麻辣水煮牛~~~~
喔喔喔喔~~這碗紅通通的一片完全符合我想要吃的辣的、種口味的,最好是可以下飯的!!!
菜送來上的時候我就流口水了,但是這道菜一個人吃分量實在太多了,雖然吃得很爽,但是吃不完很可惜阿!!!
又麻又辣,我都想要打包回房間慢慢配白飯,而且裡面還有斯滿湯汁的粉條,實在是有夠美味。
如果大家到澳門定住在新濠影匯的話,可以考慮吃這間位在澳門食街遊裡面的大排檔餐廳,餐點水準都很不錯。
但是兩個人吃一桌實在是吃不了幾道菜,分量實在太多,建議最少四個人一桌剛剛好~~~~
新濠影匯 澳門食街遊 大排檔
▌地址:澳門路氹連貫公路Studio City
▌電話:+852 2323 5203
▌營業時間:早餐:上午八時至十時三十分 午餐及晚餐:上午十一時至晚上十時
▌官網:https://www.studiocity-macau.com/tc/dining/detail/macau-gourmet-walk/index.html