雲林斗六咖啡館|Maimenla Café 巷弄中的質感咖啡館

20170819220517 30

 

在雲林斗六有不少咖啡館我都有寫過文章,像是原域咖啡凹凸咖啡館以及TOS Café等等,各有各的特色;但Maimenla Café與一般的咖啡館很不同,我覺得最大的差異應該來自老闆有聚集同好的特殊能力,比較像鄰里社區型的咖啡館。雖然開在純住宅區內,但卻有不少熟客會不定時造訪,偶爾也會約些好友一同品紅酒,Maimenla Café儼然就是社區聚會場所嘛!!!

 

 

【小小Tips】


>>除了菜單上的咖啡飲品之外,還有隱藏版特調。

>>單品咖啡可以選自己喜歡的咖啡豆,還可以搭配喜愛的萃取方式。

>>甜點不定時更換,這裡的一切都相當隨性。


 

20170819220456 4

20170819220443 70

20170819220445 15

20170819220447 90

▲Maimenla Café二樓沙發座位有貼心毯子

20170819220451 64

20170819220458 6

20170819220500 37

▲Maimenla Café與同好一起品紅酒的杯子,沒有販售紅酒

 

Maimenla Café位在平凡的住宅區中,附近沒有什麼商店。

店面很低調,沒有招牌,只有玻璃上的貼紙。

從外觀看是一間平凡的咖啡館,走進店裡才知道,原來是間不完整的房子,面寬內窄,但設計裝潢得非常好,讓人不覺得這是一項缺點呢!!!!

一共有兩層樓,一樓都是吧台的座位,無論是看著窗外的景色,亦或是面對老闆專注沖煮咖啡的神情,都是不錯的選擇。

二樓的部分有沙發區、長桌座位以及部分單人面窗座位,可以依照同行人數選擇喜愛的座位型態。

吧台上襬放著磨豆機、咖啡沖煮機器以及手沖咖啡器具,雖然道具物品滿多的,但對於喜愛咖啡的人來說,這些咖啡道具就是風景之一。

 

►各地都有好咖啡:斗六咖啡館『原域咖啡』、新竹咖啡館『續日』、京都咖啡館『Vermillion

 

20170819220509 75

▲Maimenla Café的超簡單咖啡飲品菜單

20170819220511 81

▲Maimenla Café老闆的興趣愛好們

20170819220505 23

▲在Maimenla Café,喜歡哪種豆子都可以自己挑

20170819220507 80

▲Maimenla Café老闆也有自己的烘豆機

 

Maimenla Café提供的咖啡飲品很簡單也很複雜,單從手寫黑板來看就幾種,有加奶的、沒加奶的以及茶跟點心這樣。

但複雜的是…只要開口問老闆,就會有很多隱藏版飲品!!!!!

一開始我們很乖,就看著菜單點,但看著後來的客人點了許多奇奇怪怪的品項,才知道原來還有這種的唷~

「你想要喝的都可以跟我說,只要我有材料做的出來就可以」老闆這樣說….

看來下次到Maimenla Café喝咖啡,可以考考老闆的功力了XDD

 

 

20170819220453 58

20170819220502 25

20170819220514 23

▲上到二樓需脫鞋

 

一般的咖啡館都是放著有氣質的輕音樂,但在Maimenla Café你可能會聽到搖滾樂~

老闆看似很有個性、不好親近,但其實很隨和也相當可愛,聊天時也會融入我們的話題,很容易相處的人呢!!!

更重要的是,關於咖啡的問題都可以大膽詢問,這種獨立咖啡館就是很容易與老闆親近呀!!!!!

除此之外,老闆愛咖啡、愛音樂、也愛紅酒,所以有時候也會聚集同好一起品紅酒,感覺Maimenla Café不只是一間咖啡館,更像社區同好聚會場所。

 

 

20170819220523 39

▲卡布奇諾   $100

20170819220521 23

▲冰美式  $150

20170819220519 27

▲布朗尼蛋糕 $100

 

卡布奇諾、冰美式與布朗尼

卡布奇諾很常見的咖啡飲品,就是濃縮咖啡加入鮮奶,但是不同的比例會有不同的名字。

Maimenla Café的卡布奇諾有著細緻的奶泡、沈穩的咖啡味,入口很柔順。

而冰美式只跟老闆說了想要偏酸的味道,選豆的部分就交由老闆處理;剛萃取出來的咖啡上頭還浮著些微油指,微酸且香氣十足,很喜歡。

布朗尼蛋糕,上頭有一球冰淇淋,做好的布朗尼送上桌前再次加熱,空氣中盡是巧克力的香甜,端上桌就要馬上吃,是一款需要快速解決的點心。

單吃布朗尼蛋糕會覺得太甜,但是搭配現煮咖啡就會變得剛剛好,這就是為什麼咖啡不甜點心甜的原因吧!!!!

 

 

 

Maimenla Café

▌地址:雲林縣斗六市警民街38-1號

▌電話:0938-300949

▌營業時間:14:00-22:00 (二、三公休)

▌粉絲團:https://www.facebook.com/Maimenla/

 

 

20170702202604 39

20170702202037 57 20170702202040 45 20170702202041 47