台中火車站甜點|窩巷Hidden Lane 流沙千層蛋糕 酒杯甜點 復古玩具

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這天跟朋友約好到台中一間超級有名的抹茶流沙千層,聽說是食尚玩家介紹過的「窩巷Hidden Lane

朋友把影片貼到群組後,大家很快就約好時間,準備要來品嚐這個讓人流口水的抹茶流沙千層蛋糕。

「窩巷Hidden Lane除了有流沙千層以外,還有酒杯甜點以及餅乾、常溫蛋糕等。

這次我們去的是大全店,風格很復古,算是蛋糕店復古道具店的結合。

隱藏在巷弄中,想必只有有緣人會發現,根本隱藏版甜點嘛!!!

 

【小小Tips】


>>巷弄中的隱藏版甜點、招牌流沙千層還限量,不來嚐一次可惜。

>>所有點心都是由嗜甜主廚製作,品質保證。

>>甜點店結合古道具收藏,有的吃也有的挖寶。


 

 

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一到「窩巷Hidden Lane大全店門口,就看到很日式的拉門以及餐點名牌。

店裡的點心很簡單,就是只種冰箱裡的酒杯蛋糕、以及超級熱門的流沙千層、跟常溫蛋糕、餅乾等,而且現在居然還有鍋燒麵、咖哩飯。

我們這次的目標是「抹茶流沙千層」,不過到店裡看到告示才知道,原來早上11點就開始發放號碼牌了,可以領了號碼牌保留蛋糕,下午再來店裡慢慢享用。

 

 

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如果要內用的話,就是每人一份甜點,以冰櫃裡的為主。

因為我們是下午三點才到,所以蛋糕只剩一款-58生巧酒杯蛋糕,而且還只有六個!!!!所以先到的我就幫大家每人留一個了。

我覺得可以預留蛋糕的服務很好,這樣就不用因為時間差,想要的口味被別人先買走了。

但是同樣的,太晚去也超級容易沒有蛋糕可以選…(有好有壞啦)

 

 

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開頭有提到,「窩巷Hidden Lane」大全店算是蛋糕店與復古道具店的結合。

用餐空間的布置都是小時候的生活記憶,像是大同娃娃、小學課桌椅、電影海報等等,讓人勾起某個年代的回憶。

如果是同一年齡層的朋友們,可以一起回味當年有趣的事物,會不自覺的一直發出『哇~我以前都是用這個耶』,然後還比對一下北中南的差異XD

 

 

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酒杯蛋糕:58生巧

當天只剩下58生巧酒杯蛋糕,所以我也只有吃到這款><

整體口味其實不錯,尤其是口感豐富。

以巧克力為主,很擔心會很甜膩,但實際上並不會,因為這款甜點特地選用58%的生巧克力,是帶點苦味的。

我喜歡奶油、巧克力、蛋糕體混著一起入口,因為這樣口中可以同時感受多種層次:D

 

 

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瓶裝飲品:抹茶牛奶

吃點心就是要配飲料阿~所以我們每個人都有點一杯,結果全部都點了瓶裝的(哈哈哈哈哈)

左二抹茶色的就是我點的抹茶牛奶($100),一開始很猶豫到底要喝什麼?

結果看到這個分層的顏色,有點夢幻,我就這樣被吸引了(腦波超級弱阿)

我覺得飲料的部分有點太甜了,所以我有要一杯冰塊,自己調整一下。

抹茶味跟牛奶味都不是很明顯,感覺就是還可以這樣~

 

 

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常溫點心:喵燒半熟乳酪塔

「喵燒半熟乳酪塔」小小一個($35),上面的貓腳印可能會讓貓奴們愛不釋手XD

半熟乳酪是以慢火烘焙製作而成,在出爐的瞬間,才烙印上小貓腳印。

乳酪意外的是流質的狀態,有點鹹甜鹹甜的乳酪也意外的好吃(是有多意外啦)

就因為喵燒半熟乳酪塔看起來小小的,不怎麼起眼,所以沒有很注意他嘛!!!

不過不愧是店家紅牌甜點,吃完一個還會想吃另一個,然後熱量就報表了XD

 

 

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這次來「窩巷Hidden Lane」大全店,雖然沒機會嚐到抹茶流沙千層,但是1月21日會開賣草莓流沙千層(我一定要吃到)

感覺「窩巷Hidden Lane」大全店是以外帶居多,不過店裡的復古道具、復古玩具也很有趣,可以到二樓看看~

最後,服務人員其實很親切(一開始有點怕怕的XD),問什麼問題都會很耐心回答喔~

 

 

 

 

—INFO—

窩巷Hidden Lane(大全店)

地址:台中市西區大全街1號

電話:04-377 0008

營業時間:11:00-19:00 (週二店休)

FB:https://www.facebook.com/hiddenlane2/

網站:http://www.hiddenlane.com.tw/

 

 

 

 

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