TAIWAN

台北天母平價日式料理|長鴻丼屋「丼飯、刺身、和食」 百元價格千元享受

台北天母平價日式料理|長鴻丼屋「丼飯、刺身、和食」 百元價格千元享受
  天母地區是一個滿特別的區域,可能因為外籍人口較多,所以各國料理餐廳 林立。 其中本篇要介紹的『長鴻丼屋』提供多種平價丼飯、日式創意料理等餐點也算小有名氣。 這次託爆肝護士天母美食祭的福,有機會品嚐位在天母士東路這間料多到滿出來的日式料理店,而且最推只要百元左右就能吃到的滿滿海鮮的丼飯。  
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台北天母早午餐|角。藍色 cafe 鹹派、甜點、私房料理任你選

台北天母早午餐|角。藍色 cafe 鹹派、甜點、私房料理任你選
  位在天母報球場附近巷弄裡,有間「角。藍色 café」;他的名字由來很有趣,老闆在學生時期原本是原玩樂團的,當時的團名想取「叫。藍色」因為打錯字,所以變成了現在的「角。藍色」。 之後因為老闆本身讀食品科學,因此越瞭解越覺得吃下去的東西一定要好好把關才行,呼應Menu第一頁寫的「良心貨換你的血汗錢,健康食材讓您吃的安心」。 雖然把café放到店名裡,但我覺得這裡並不像是咖啡館,反而更像早午餐店,不管是鹹的、甜的都有,而老闆獨門的私房料理也多獲好評呢!!!!  
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宅配美食推薦|小鵲幸x白爛貓 聯手用超萌海苔歡樂你的生活

宅配美食推薦|小鵲幸x白爛貓 聯手用超萌海苔歡樂你的生活
近日『麻糬爸愛亂畫』的白爛貓與小鵲幸合作推出了海苔,分別是小鵲幸鑽石鹽海苔以及藜麥脆海苔兩款。 不同於一般台式海苔,「小鵲幸鑽石鹽海苔」特別使用OLITALIA奧利塔純橄欖油和美國Real Salt®鑽石鹽來製作,頂級食材吃的到;而「藜麥脆海苔」則是在海苔上添加現在很流行的健康食材:藜麥,再配合秘製醬料實在是刷嘴。  
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台北天母雪花冰|冰果奇緣ICE FAIRY 乾燥花陪你吃超費工日式雪花冰與綿綿冰

台北天母雪花冰|冰果奇緣ICE FAIRY 乾燥花陪你吃超費工日式雪花冰與綿綿冰
  台北天母真的有好多美食喔~像是『冰果奇緣ICE FAIRY』就是最近IG上很火紅的日式雪花冰店。 坐在吧台邊望著外吃雪花冰、綿綿冰以及現榨果汁等,再配上店裡處處佈置的美麗乾燥花,相當受女孩兒喜愛。 『冰果奇緣ICE FAIRY』店內提供的所有冰品都是由三姊妹親自備料,能手作就親自手作,連招牌拾寶冰裡的鳳梨醬都是手工熬煮的呢!  
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雲林斗六甜點店|La poe’sie 甜蜜如詩法式手工烘焙 對美味堅持與任性的甜點店

雲林斗六甜點店|La poe’sie 甜蜜如詩法式手工烘焙 對美味堅持與任性的甜點店
「La poe'sie 甜蜜如詩法式手工烘焙」是一間位在斗六小巷弄中的甜點店,周圍都是一般住宅區,不注意看其實很難發現。 店裡的法式點心都是老闆娘親手製作,而老闆則負責飲品與外場服務;La poe'sie 甜蜜如詩至今已經開業四年了,從當初只做外帶到現在可以在店內享受法式浪漫。 這邊的點心都是不定時推出,也會配合季節推出特殊口味的蛋糕,通常都是看獲得哪些珍貴的材料就做什麼口味這樣。 除了甜點之外,「甜蜜如詩」與其他甜點店比較不同的是還有許多精釀啤酒,很難想像甜點與啤酒的組合,當然一般茶飲、咖啡還是有提供的。  
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台北天母甜點|On The Road 義式手工冰淇淋專賣店 新鮮食材吃的到

台北天母甜點|On The Road 義式手工冰淇淋專賣店 新鮮食材吃的到
這次有幸跟著爆肝護士採訪天母店家,其中一間我很愛的冰淇淋店就是「On The Road 義式手工冰淇淋專賣店」。 「On The Road」每天固定提供幾款基本口味冰淇淋,其餘的則是其間限定或者特殊口味,都會在官方粉絲團公布。 老闆每天製作的冰淇淋甜度很低,而且還吃的到水果或者食物的原味,更重要的是「On The Road」的義式冰淇淋脂肪比例很低,吃起來相當清爽,我一連吃了好幾種口味都不膩耶!!!!  
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台北天母甜點|甜典16號Sweet 16 Patisserie 充滿歡樂的甜點店

台北天母甜點|甜典16號Sweet 16 Patisserie  充滿歡樂的甜點店
一間甜點店除了點心好吃以外,外型還要美的不像話;現在可能還要加上一個條件:超級歡樂的氛圍!!!!! 「甜典16號Sweet 16 Patisserie」主打讓大人小孩都喜歡的路線,而且本次採訪時,主廚與老闆娘一直強調他們家的甜點吃完會超有飽足感,實在是有夠特別的一間甜點店(誰會一直強調飽足感呢?) 我覺得「甜典16號」,很適合姊妹聊天聚會、帶小孩出門透氣以及純粹想吃甜點的朋友們。  
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