日本京都咖啡館│Vermillion 在京都預見墨爾本咖啡

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終於開始寫京都的旅行紀錄,第一次與朋友們組團出遊,經驗很特別

這天安排去稻何大社看一排綿延覺得鳥居,結果因為遊客太多了,拍不到自己喜歡的畫面,下次一定要避開連假

旅行中需要目標,也需要彈性。

因此我們沒有刻意安排用餐地點,但也因為如此,遇見了『Vermillion』

 

 

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老闆是一位很有個性的男性,從墨爾本回國後,在2013年開了這間咖啡店,

希望能讓來伏見稻荷大社參拜的旅人能輕鬆愉快地休息。

而取名『Vermillion』,意思是朱紅色,表示伏見稻荷大社鳥居的顏色。

 

 

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店內的風格是輕工業與木頭的裝潢,營造出悠閒的風格。

這種咖啡店的風格是我最喜歡的,帶點設計感、又不失輕鬆的氛圍,

能夠將冷硬的金屬與帶生命感木材融合的這麼剛好,真的好喜歡。

很喜歡近門口的高腳椅,能夠一邊享受咖啡的香氣,一邊曬曬陽光,這真的是旅行的小幸福呀 ~♡

 

 

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店內備有很多京都觀光旅遊指南小冊子,而且老闆也願意提供有關京都觀光旅遊的諮詢服務。

除了日語的觀光資訊之外,為了讓外國人也能得到享受旅行,另外還備有英語指南。

另外,店裡有獨家製作的注染(Chusen : traditional method dyeing)手帕(1000日元)和明信片(200日元)等特色商品

看到明信片我當然要帶一張回家做紀念囉!!!!!!!

 

 

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為了忠實呈現墨爾本的咖啡風味,老闆特地使用不同烘焙程度的咖啡豆混和沖泡

帶點微酸的咖啡味,讓人可以回想起在墨爾本喝過的咖啡

雖然我沒有去過墨爾本,更沒有喝過當地的咖啡,但能夠深深感受到老闆的堅持,心想….這就是墨爾本咖啡的味道呀~~~

希望有機會能夠去喝真正的墨爾本咖啡(笑~~~~)

 

另外冰紅茶也很深得我心,清淡的茶香與檸檬味,是很好的早餐茶選擇:D

 

 

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布朗尼蛋糕與磅蛋糕,雖然不華麗,但是是很紮實的口感

一塊小小的布朗尼蛋糕充滿了核桃實在料多實在,而且濃郁的巧克力香實在是滿足

一口原味的磅蛋糕,一口紅茶~~~  這是最享受的早餐時光 ~♡ ♡ ♡

有機會到稻何大社觀光,不妨來 『Vermillion』 歇歇腳,享受慢活京都時光~

 

 

 

 

 

 

 

— INFO —

Vermillion (バーミリオン)

地址:京都府 京都市伏見区深草稲荷御前町85

營業時間:一至五10:00–18:00 // 六日9:00–18:00

官網:http://kyotovermillion.wix.com/inaricoffee