**此為愛評網口碑卷兌換心得文**
這次的走出了台中地區
來到了員林~
是一間讓人很放鬆的餐廳
外觀乾淨簡潔~
但又可發現店家布置的用心
走進店內就可以看到吧檯
與店內的風格一致
店家有提供雜誌~
除了一邊的吧檯外
進門正前方呈現的是~如同美術館的小畫作
儼然是小型展覽
店內一角還有我最愛的壁爐
雖然不是真正可以燒木材的那種
但造型還是很討喜
尤其是白色與天空藍的搭配
真的讓人感到清爽舒適
店內空間安排得很恰當
座位間距不會太近不舒服
採光也很好
靠近裡面的座位有一邊是採用沙發式的
另一邊則是雙人座位
菜單與整間店的風格相同
是很美的藍綠色
餐點的選擇很多
有早午餐~義大利麵~頓飯~甜點~
價位落在200元左右
一開始桌上會先安排杯水
並且詳細解說餐點內容~~~
餐具也是一開始就會放在桌上
首先送上的是羅曼凱薩沙拉
看起來簡單~
但是吃起來卻讓人印象深刻
蔬菜新鮮是正常的
重點是沾醬!!
帶有酸甜味~還有一點點芥末~
另外還有撒上些許的起司粉
清爽開胃
再來是法國球主廚濃湯
送上這道菜的時候
服務生很細心講解烹煮過程以及食用方式
讓顧客可以更了解佳餚
非常棒的服務
裡頭裝的是南瓜濃湯!!
湯頭非常濃郁
而且帶有南瓜甜甜的味道
服務生建議可以把喝完湯的麵包直接切開來吃
當麵包吸了滿滿的湯汁後
再放入嘴裡~
湯汁會瞬間充滿整個口腔
夾帶天然甜味
真的很滿足
進入第一道主食 – 太陽蛋迷迭香雞腿套餐
因為太陽蛋是有一面沒有全熟的蛋
所以就蓋成全熟的法式滑蛋
滑蛋真的是滑順的口感
而重點的雞腿排
鮮甜多汁~皮煎的脆脆的~
很有水準
然後是羅勒奶油海鮮總匯義大利燉飯
海鮮相當新鮮~尤其是肥美的花枝~
米粒是顆顆入味
但不會煮的太軟~像稀飯
接著是蒜味百里香水晶中卷義大利麵
光看這之中捲~就值回票價了
是一整隻耶!!!!
青醬與麵條搭的剛剛好
不會醬麵分離
且青醬很濃郁~~
手工甜點則是當天現做的乳酪
有著鮮濃的牛奶味
搭配微甜的芒果醬~~
享受
進入飲品的部分…..
第一個是香草冰淇淋佐濃縮咖啡
這根本就是甜點呀~~
飲用的方式是將熱熱的義式咖啡
直接倒入香草冰淇淋當中
利用香草冰淇淋本身的甜味及鮮奶
取代糖和奶精
保留了咖啡豆的香醇
但又不會太苦
是一道視覺與味覺都滿足的飲品
接著是莓果冰茶
不同於別的店家~僅僅將莓果放入調好的飲料中
店家將莓果事先做成莓果冰塊
讓它隨著時間慢慢融化
這樣就不會喝到後來味道就變淡了
畫龍點睛的是那一抹綠
迷迭香的味道
把整杯飲品提升的香氣
製造多呈次感
最後是經典拿鐵咖啡
沒想到不是專門的咖啡店也會有拉花
還是可愛的kitty貓
強烈懷疑~店家有偷偷注意顧客屬性
是現磨的咖啡沖泡的
使香味更加強烈
到尾聲~又一驚喜
甜點米奇巧克力熔岩可可鬆餅
要不是是用餐空間~我應該就會放聲尖叫
這也太可愛了吧~~
一直猶豫著不知該從何下手
外酥內軟的巧克力鬆餅~
吃起來很紮實
巧克力味道很濃~但不太甜
搭配這隻米奇剛剛好
香蕉、巧克力本來就是萬年好朋友
沒想到香草也來湊熱鬧
讓鬆餅變得豐富很多
很喜歡
下次還想試試別的口味 >////<
總之
這間的服務非常好~
店員細心介紹、解說每道餐點
也會適時詢問看看是否需要服務
尤其是臉上的笑容
看了就覺得用餐愉快呀~~
餐點也出乎意料的好
絕對是會二訪、三訪的對象
【店家資訊】
地址……彰化縣員林鎮育英路84號
電話……04-8337-605
營業時間….…週一至週日，08:30~22:30
FB：https://www.facebook.com/lilywhitecafe?rf=361713137196782
